Rovnako ako ZAPA nemôže existovať bez betónu, tak ani betón nemôže fungovať bez cementu. Cement a voda vytvárajú cementový tmel, ktorý spája dohromady kostru tvorenú jemným a hrubým kamenivom. Neoddeliteľnou súčasťou moderného betónu sú prísady a prímesi, ktoré zlepšujú vlastnosti čerstvého i zatvrdnutého betónu. Zmiešaním týchto vstupných zložiek vo vhodnom pomere sa vytvorí kompozitný materiál, ktorý je pevný, trvanlivý a stály na vzduchu i vo vode.
Betón je zmes cementu, hrubého a drobného kameniva, vody, prísad a prímesí, ktorý získa svoje konečné vlastnosti hydratáciou cementu.